CANCION PARA DISFRUTAR

Una buena canción del cantante Juanes.

TE DE JENGIBRE

REMEDIO NATURAL

Estos días ando un poco resfriada y aparte de los caldos (calientes) con un poco de cayena, algo que viene muy bien es el té de jengibre.

Cortamos un trozo de jengibre, lo pelamos y cortamos en rodajas (yo añado también un poco más rallado). Lo echamos a una cazuela con dos tazas de agua y un palito de canela. Tapamos y dejamos hervir al menos 10 minutos (20 si queremos que esté un poco más fuerte). Pasado el tiempo, apagamos el fuego,

y dejamos reposar unos 5 minutos. Colamos y añadimos miel y zumo de limón al gusto.

ESTOY PENSANDO QUE...

Me gusta mi trabajo de aux/tcae..,

Me gusta el trato con el paciente..,

Me gusta el cuidar, en la medida que el enfermo no puede, ayudarle..,

Me gusta cuando el equipo de enfermería es un equipo competente y se deja de chorradas y sandezes, y el trato es de - somos un equipo.

Me gusta cuando los años de trabajo cuidando enfermos no nos desgasta y nos volvemos como la piel del rinoceronte; bueno, ya iremos y nunca vamos. Uh, mira que es pesado, no somos sus sirvientes, etc...,

Me gusta saludar al paciente y preguntarle, que tal está, como vamos, hablar con él/ella.

Me gusta sonreír - bastantes personas con cara de pepino hay ya por el mundo; no seré una de esas.

Me gusta hacer bien mi trabajo.

Me gusta ponerme en lugar del otro - imagina que eres tú.

Me gusta llamar a los pacientes por su nombre - A mi también me gusta que me llamen por el mío.

Me gusta pensar que no hay cosa más grande que cuidar de otro ser humano.

FELIZ ROSCON DE REYES

Esta es la tradicion española del dia de los Reyes - 6 de Enero. Dia en el que la gran mayoria de niños y tambien adultos reciben sus regalos de navidad, y cuando se desayuna el tradicional roscon de Reyes.

He aqui el roscon de Reyes, tradicion de un
banquete en el cual hay dos sorpresas para los que tengan suerte. En el hay, muy bien ocultas, un haba y una figura; el que lo vaya ha cortar hagalo sin travesura. Quien en la boca se encuentre una cosa un poco dura, a lo peor es el haba o a lo mejor la figura. Si es el haba lo encontrado este postre pagaras, mas si ello es la figura, coronado y Rey seras.

Y esta es la figura que estaba en el trozo de mi hija la pequeña (que no queria salir en la foto).

(Perdon por no poner ningun acento pero mi teclado no quiere funcionar correctamente, y no puedo ponerlos).

MIS DESEOS...

Que el nuevo año esté lleno de: gracia, felicidad, amor y fe y salud.

Desde nuestra casa, para todos los que leen este blog.

FELIZ AÑO 2012

LAS 45 COSAS...

1. La vida no es justa, pero aún así es buena.

2. Cuando tengas duda, sólo toma el siguiente paso pequeño.

3. La vida es demasiado corta para perder el tiempo odiando a alguien.

4. Tu trabajo no te cuidará cuando estés enfermo. Tus amigos y familia sí. Manténte en contacto.

5. Liquida tus tarjetas de crédito cada mes.

6. No tienes que ganar cada discusión. Debes estar de acuerdo en no estar de acuerdo.

7. Llora con alguien. Alivia más que llorar solo.

8. Está bien si te enojas con Dios. Él lo puede soportar.

9. Ahorra para el retiro comenzando con tu primer cheque de nómina.

10. Cuando se trata de chocolate, la resistencia es inútil.

11. Haz las paces con tu pasado para que no arruine el presente.

12. Está bien permitir que tus niños te vean llorar.

13. No compares tu vida con otros. No tienes ni idea de lo que se trata su travesía.

14. Si una relación tiene que ser secreta, no debes estar en ella.

15. Todo puede cambiar en un parpadear de ojos. Pero no te preocupes, Dios nunca parpadea.

16. Respira profundamente. Esto calma la mente.

17. Elimina todo lo que no sea útil, hermoso o gozoso.

18. Si algo no te mata, en realidad te hace más fuerte.

19. Nunca es demasiado tarde para tener una niñez feliz. Pero la segunda depende de ti y de nadie más.

20. Cuando se trata de perseguir aquello que amas en la vida, no aceptes un "no" por respuesta.

21. Enciende las velas, utiliza sábanas bonitas, ponte lencería cara. No la guardes para una ocasión espeial. Hoy es especial.

22. Prepárate de más, y después sigue la corriente.

23. Sé excéntrico ahora. No te esperes a ser viejo para usar el morado.

24. El órgano sexual más importante es el cerebro.

25. Nadie está a cargo de tu felicidad, más que tú.

26. Enmarca todo llamado "desastre" con estas palabras: "En cinco años, ¿esto importará?".

27. Siempre elige vida.

28. Perdónale todo a todos.

29. Lo que las otras personas piensen de ti no te incumbe.

30. El tiempo sana casi todo. Dale tiempo al tiempo.

31. Por más buena o mala que sea una situación, algún día cambiará.

32. No te tomes tan en serio. Nadie más lo hace.

33. Cree en los milagros.

34. Dios te ama por lo que Dios es, no por lo que hayas hecho a dejado de hacer.

35. No audites la vida. Sólo llega y aprovéchala al máximo hoy.

36. Llegar a viejo es mejor que la alternativa - morir joven.

37. Tus niños sólo tienen una niñez.

38. Todo lo que verdaderamente importa al final es que hayas amado.

39. Sal todos los días. Los milagros están esperando en todas partes.

40. Si todos apiláramos nuestros problemas y viéramos los montones de los demás, rápido arrebataríamos de regreso los nuestros.

41. La envidia es una pérdida de tiempo. Tú ya tienes todo lo que necesitas.

42. Lo mejor está aún por llegar.

43. No importa cómo te sientas..., párate, arréglate y preséntate.

44. Cede.

45. La vida no está envuelta en un moño, pero sigue siendo un regalo.

TE DE MASALA

Realizando té de masala-chai.

Para el masala:

3 cucharadas soperas de jengibre en polvo

1/2 cucharada sopera de clavo molido

1/2 cucharada sopera de pimienta negra molida

1 cucharada sopera de canela molida

1 cucharada sopera de cardamomo molido

Mezclar todo y ponerlo en un frasco de cristal.

MEZCLAR

3 cups agua

3 cups leche entera. (no desnatada)

3 cucharadas soperas de azúcar

3 cucharadas soperas de jengibre molido

1 1/2 cucharadita de tea masala

9 cucharitas de té negro

4 estrellas de anís

Ponerlo todo en una cazuela y llevarlo a hervir, cubrir, bajar el fuego y dejar cocer a fuego lento por 2 minutos. Colar y disfrutar. Yo tomo este té en los días fríos pues contiene ingredientes que hacen entrar en calor; si bien, se puede tomar en cualquier época.